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瀬戸南高校と石窯パン工房 麦のひげがコラボ！シフォンケーキを食べたよ
新聞やニュースで見て、おばちゃんハートは釘づけになりました。柔らかそうなシフォンケーキの試食会のニュース…。
これは、「瀬戸南高校」と「石窯パン工房麦のひげ（赤磐市河本1010）」がコラボして、赤磐の米粉を使った、シフォンケーキが完成したとのこと。
おばちゃん、その真相を確認すべく、早速「麦ひげさん」に行って来ました。すると…なんと品切れなんよ。Qoo。でもそんなことでめげない！取り置きの予約をして、翌日にまた行ってきました。
そこで手にした「SETONAN米助シフォンケーキ（赤磐産朝日米100％）」ちゃん。一刻も早くご賞味したい～～～。お家までの道のりが遠く感じました。
商品を空けてみると、瀬戸南高校の生徒さんの想いがつづられた商品説明が書いてありました。青春ね（涙）！ 瀬戸南の生徒さん達が開発したシフォンケーキのレシピを生かして、麦ひげさんが商品化。その仲介や米粉の提供を赤磐商工会がバックアップ。いいお話じゃの～。などと浸りつつも、まずはきっちりお味を確認。
すると…ヒョエー＼(◎o◎)／！ ニュースのなかで試食してた生徒さん達のコメントどおり…しっとりもっちりの食感。ほどよい甘さ。きめ細やかな生地の具合。おばちゃんのストライクど真ん中よん。
こりゃ、お友達にも教えてあげにゃーおえん。「米助シフォン」でティーパーティーし～ちゃろ。
参考のホームページ見つけたよ↓↓↓
■朝日新聞記事
http://www.asahi.com/edu/news/chiiki/OSK201101170076.html
■oniのニュース映像（動画を開くと7分くらいのところからシフォンのニュースになります）
http://www.oninet.ne.jp/oni/2011/01/post-35.html
■その他
http://town.sanyo.oni.co.jp/news_s/d/2011010610583985
瀬戸南高校と石窯パン工房 麦のひげがコラボ！シフォンケーキを食べたよの詳細情報
住所：岡山県赤磐市河本1010
電話：086-956-1641
営業時間：7:00～19:00
記事紹介日： 2011年01月24日
