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簡単！浅漬けの素
やわらかくおいしそうな春キャベツをいただいたのですが、ずぼらなおばちゃんは簡単浅漬けの素でキュウリとともにおいしい漬物に。瀬戸町の山近醤油さんの浅漬けの素は、牡蠣だしが入ってるのでとっても美味しいからお勧め。刻んだ野菜をビニール袋に入れてぐちょぐちょもめばＯＫ。これからキュウリやナスが美味しくなるからお父ちゃんにおいしい漬物またつくろうっと！
煮物には後ろの”かき醤”。これを使うと料理のへたくそなおばちゃんでも料亭みたいな味になるからうれしい～
趣のある店舗です。創業明治１２年からの伝統を大切にし、作り続けているそうです。
簡単！浅漬けの素の詳細情報
山近醤油醸造場
住所：岡山市東区瀬戸町大井２００
電話：９５３－０６２５
定休日：日曜日
８：００～１８：００
浅漬けの素・・１ℓ ９５０円 ３００ｍｌ ３６０円
かき醤・・２００ｍｌ ６００円
お醤油もお勧めです
近隣の青空市等で販売してます。
記事紹介日： 2009年05月07日
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