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くまっ子広場のたこ焼は、米粉を使っててもちもちふわふわでおいしいが！
最近、赤磐市桜が丘に少し変わったおいしいたこ焼を売っていると言うを噂をキャッチしたので、行ってみたよ。
お店に到着すると、自転車屋さんの建物の中に「米粉たこ焼き始めました」の看板を発見！
お店の中を覗くとお惣菜や野菜なんかも売ってるみたい。。。安くておいしそうだけど、今日の目的は「ザ・たこやき！」
晩ご飯にお惣菜を買って帰っても良いけど、「また、手抜きしやがって」ってお父ちゃんに怒られそうだから今度来るまで我慢、我慢。
8個入り300円と6個入り250円。
ここは、迷わず8個入りを注文！
米粉を使ったたこ焼っておばちゃん初めての体験。
早速、食べてみると、うん、、、なんだろう、この食感、たこ焼なのにこのもちもち感。
うんまいが～！！
お米なので腹持ちも良さそう。
っでなんで米粉何だろう。。。
聞くところによると、いま赤磐商工会が取組んでいる「米粉活用促進事業」の一環で、何でも興味がありチャレンジ精神旺盛な社長がわが社でもちょっとやったろかいなっと言う事でやってみたのがこの米粉たこ焼きなんじゃって。
これが、予想外のおいしさで好評なんだって！！
米粉は、赤磐産朝日米を使用。朝日米はコシヒカリやあきたこまちなどの美味しいお米の先祖といえるほどの品質・食味ともに優れたお米なんよ。
ま～、なんて贅沢な（＾。＾；）/
赤磐商工会の米粉活用促進事業と言えば、朝日米らーめんが試食会で好評だったけど、この米粉たこ焼きも負けず劣らずブレイク寸前かもよ。
試食会記事→http://www.akaiwasci.org/topics/post-68.html
ま～、とにかく一度食べてみられ～。
くまっ子広場のたこ焼は、米粉を使っててもちもちふわふわでおいしいが！の詳細情報
住所：岡山県赤磐市桜が丘5-5-299
電話：（０８６）９９５－２００２
営業時間：９：３０～１９：００
定休日：月曜日
記事紹介日： 2010年09月21日
