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吉田牧場にいってきました

フレッシュチーズとカマンベール
皆さん吉田牧場って知ってる? HPなどで調べてみると「日本で一番手に入れるのが難しいといわれるチーズ」があるらしい・・・。それを知った「食べること大好きなおばちゃん」は先日、吉田牧場のある吉備中央町までいって、購入!!
カマンベールはまだ若くて中は固めでしたが、外はクリーミー。徐々に熟成がすすんでいってその変化を楽しみながら食べたらいいらしい。
フレッシュチーズは「西の屋赤坂店」のパン屋さんで購入したバケットを少し焼いたものに付け、その上ジャムをトッピングするととっても美味♪
おばちゃん益々太っちゃいそう
【愛犬かんすけのひとりごと】おばちゃんの体型が牛みたいになっていく・・・

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